Ernte-Abo


Du kannst dich bei den Nuglar Gärten mit einer breitgefächerten Palette an feinen und gesunden Lebensmitteln versorgen und gleichzeitig den Wandel der Landwirtschaft für einen sinnvollen Umgang mit unserer Erde fördern.

Es gibt das Ernte-Abo in drei Grössen!

Zurzeit führen wir eine Warteliste für die Probeabos.
Trage dich hier ein, dann melden wir uns, sobald ein Platz frei wird.
Anmeldung Warteliste Probeabo



Im Angebot


Im Angebot des Ernte-Abos sind:


LEBENSMITTEL

Das Ernte-Abo beinhaltet saisonales Gemüse aus den Nuglar Gärten (bio-dynamisch) mit Ergänzungen von der solidarischen Landwirtschaft Eulenhof Eulenhof (biologisch).

Zudem gibt es je nach Erntesaison ein Extra mit Obst, Beeren, Kräutern und Eingemachtes (eher in kleiner Menge ab und zu, da im Aufbau).

Die Ernte wird im Sommer/Herbst wöchentlich jeweils Dienstags verteilt und von Januar bis Ende April alle zwei Wochen.


BILDUNG & GEMEINSCHAFT

Auf dem heranwachsenden 2000m2 Weltacker bieten wir Bildung und Sensibilisierung zu den aktuellen brennenden Themen der Landwirtschaft und des dominierenden Ernährungssystems an. Als Abonnent kannst du kostenlos an Workshops und Führungen teilnehmen sowie beim Helfen auf dem Feld, alles was eine nachhaltige Landwirtschaftsweise braucht gleich in der Praxis lernen. Ausserdem ermöglicht das Ernte-Abo diverse Gemeinschaftsmomente: AckerFeste, AckerWochen, Partizipation und Entscheidungsteilhabe an den Kerntreffen u.ä.

Details zum 2000m2 Weltacker


WANDEL & SOLIDARITÄT

Mit deinem Ernte-Abo unterstützt du den Wandel der Landwirtschaft für einen sinnvollen Umgang mit Mensch, Tier und Erde. In den ersten Jahren geht ein Anteil deines Abobeitrages besonders an den Aufbau des Bodens und von geschlossenen Naturkreisläufen. Zudem ermöglicht dein Ernte-Abo faire Arbeitsbedingungen für unsere ProduzentInnen. Wir schaffen jetzt den Nährboden für eine sinnvolle Lebensmittelversorgung in der Zukunft.


Grössen und Kosten


KLEINES ABO FÜR CA. 1 PERSON

Mindest Preis: SFr 780.-/ Jahr (Probeabo SFr 65.-/Mt.)

Kostenwahrer Preis: SFr 1350.-/ Jahr (Probeabo SFr 107.-/Mt.)

MITTLERES ABO FÜR CA. 2 PERSONEN

Mindest Preis: SFr 1240.-/ Jahr (Probeabo SFr 103.-/Mt.)

Kostenwahrer Preis: SFr 2100.-/ Jahr (Probeabo SFr 175.-/Mt.)

GROSSES ABO FÜR CA. 3 PERSONEN

Mindest Preis: SFr 2020.-/ Jahr (Probeabo SFr 168.-/Mt.)

Kostenwahrer Preis: SFr 3440.-/ Jahr (Probeabo SFr 225.-/Mt.)


PREISSPANNE HINTERGRUND

Für den Abopreis haben wir zum Ziel langfristig die Kosten des Betriebes abzudecken und damit als Konsumenten-Produzenten-Zusammenschluss solidarisch das betriebliche Risiko sowie die Wertschöpfung zu teilen.

Uns geht es darum Stück für Stück von den entfremdeten Marktpreisen des einzelnen Produktes wegzukommen und vielmehr dafür einzustehen, dass die Preise die wahren Kosten des Landwirtschaftsbetriebes abdecken.


Mindestpreis

Mit dem Mindestpreis orientieren wir uns an den aktuellen Marktpreisen. Diese sind allerdings leider heutzutage zu tief angesetzt, um eine nachhaltige, gesunde Landwirtschaft, wie wir sie für erstrebenswert halten, zu finanzieren. In den vergangenen Jahren haben wir gelernt, dass wir unsere gesamten Betriebskosten nur dank enormen Engagement von freiwilligen Mitgliedern sowie weiteren Einnahmequellen wie Bildungsprojekte, Veranstaltungen und zusätzlichen Spenden abdecken können. Dies sind langfristig sehr unsichere Umstände, diesen möchten wir mit dem kostenwahren Preis entgegen wirken.


Kostenwahrer Preis

Der kostenwahre Preis würde die realen Betriebskosten viel eher gänzlich abdecken und könnte auch langfristig die Finanzierung unserer nachhaltigen, ganzheitlichen Produktionsweise ermöglichen. Auch hierbei würde der Mitmach-Aspekt der Solidarischen Landwirtschaft nicht wegfallen können, doch würden die unumgänglichen Hauptaufgaben nicht von Einzelnen unbezahlt geleistet werden müssen.


Einladung: Von unserer Seite her ist es eine freie Einladung an dich mehr als den Mindestpreis zu bezahlen - wir haben gleichzeitig natürlich auch Verständnis, wenn nicht mehr drin liegt. Wir sind dir dankbar, wenn du für dich persönlich prüfst, ob und wie stark es für dich möglich ist, sich den realen Kosten unseres fairen und gesunden Gemüses anzunähern.


Ernte-Depots


Du kannst dein Ernte-Abo jeweils Dienstags in einem unserer Ernte-Depots abholen.

Wir liefern nach:

  • Nuglar (Oberdorfstrasse 73)
  • Liestal (Ziegelhofareal)
  • Dornach (Bruggweg 15)
  • Basel-Stadt
    • Im Gemeinschaftsgarten Landhof, Riehenstrasse 110.
    • Im Lokal, Erasmusplatz.
    • Im Werkhof, Gundeldingerstrasse 286
    • Im Vereinslokal, Lehenmattstrasse 353

Auch andere Ortschaften rund um Nuglar und Basel-Stadt können wir ab 5 AbonnentInnen einrichten.


Mitwirken & Teil sein


Wir wünschen uns, dass jede/r Abonnent/in sich als Teil der Nuglar Gärten fühlt und möchten die Gärten in Gemeinschaft mit dir gestalten, tragen und weiterentwickeln.

In einer Solidarischen Landwirtschaft fallen viele verschiedene Aufgaben und Aktivitäten an. Der Umfang und Inhalt des Mitwirkens kannst du nach deinen Bedürfnissen und Ressourcen frei wählen.

Es gibt keine Pflicht. Bereits dein Bezug des Ernte-Abos ist wertvoller Beitrag! Dennoch sind die Nuglar Gärten für das Funktionieren des Abo-Systems insbesondere bei den grossen Ernten (z.B. Beeren im Frühling, Kirschen im Sommer, Getreide im Herbst) und bei grösseren Pflanzaktionen (z.B. Kartoffeln, Kürbisse) auf Unterstützung angewiesen.

Desto mehr aktive Mitwirker desto grösser der Ertrag für alle - und umgekehrt.

Unser Newsletter und der Kalender informiert dich stets über die aktuellen Mitwirkmöglichkeiten.